Légumier Marcoux Inc.

Depuis 11 générations, la famille Marcoux cultive ses terres avec le même savoir-faire maraîcher. Aujourd’hui, Jean-François et Patrick, les frères Marcoux, poursuivent la tradition avec leur équipe dévouée. Le printemps débute avec la production horticole: fleurs en pots, jardinières et plants potagers, tous cultivés en serre avec soin. Puis vient la saison des légumes: mesclun, échalotes, radis, concombres, tomates cerises de serre... suivis des pois sucrés, poivrons, pommes de terre, haricots, tomates de champ, poireaux, courges et bien plus. Tout pousse directement sur place, dans les champs ou les serres qui entourent le kiosque. La ferme est aussi présente au Marché public de Sainte-Foy (tous les jours de 8 h à 18 h) et au Grand Marché de Québec (tous les jours de 9 h à 17 h), de mai à novembre.