Ferme Jersbi
Lotbinière
La ferme Jersbi est une ferme laitière et bovine biologique implantée dans le comté de Lotbinière en 2008. Les propriétaires, Claudia et Maxime, en 2021 on démarrer une production diversifiée en ajoutant à sa production les bovins de boucherie Jersey/Angus toujours dans le biologique. En janvier 2022, la ferme ouvre un kiosque libre-service ouvert 7/7 sur le site de la ferme ou elle offre aux consommateurs la possibilité d’acheter leur variété de viande certifiée biologique, gouteuse, est d’autant plus savoureuse. Vous pourrez aussi y retrouver d’autre produits comme, des saucisses, des produits de l'érable biologique (sirop érable, beurre érable), des confitures est certains produits maison.